堆肥是敬天的方式,將土地養育我們的養分,自然的還回去

堆肥有很多的學問,尤其在微生物的養護上是相當前瞻的概念。 但是大體的精神一句話就可以說清楚 : 讓大自然的系統解決人類的困境。 在科學和工程上,我們必須謙卑地說,大自然的系統,人類的智慧還沒有足夠的能力了解完全。 我們僅是了解部分做了點狀的突破,就開始發展我們的生產系統。

近年來在科學界,已經朝著大自然的複雜系統作用研究。 我們還沒能真正的了解到,為什麼大自然的設計是可以做到不浪費,而使生命繁衍生生不息。 堆肥的價值,在我們團隊的評估中,發現對台灣的環保非常的有助益

1) 堆肥產生的氣體比送進焚化爐焚燒乾淨,因為不需要跟塑膠一起燒,不會有戴奧辛,不產生pm2.5

2) 堆肥處理完可以直接進入土地被利用,尤其微生物多樣性的好處可以生產優良的有機蔬果,讓食安問題可以克服。

3) 讓堆肥和農場融合,讓農場的環保價值提升。堆肥出來的固態肥料可以做土壤改質,液肥更是好用,可以設計在許多先進的農耕系統當中讓蔬果品質提高

這些好處都是微生物的繁衍給我們人類社會的好處。我們的土地養育我們,用敬天的價值觀跟大自然學習,用科學的方法讓這些知識解決人力困境,是我們團隊追求的價值。也希望以推廣這些觀念,爭取大家的認同並加入我們的行列。

(冒煙中的堆肥)