無毒農安心水果-一起守護農產的信任價值
実行者 無毒農｜友善環境的安心水果
臺灣農藥殘留的法規比起亞洲其他國家相對嚴格，但為什麼我們還是吃得不放心？水果都貼上了安全商標，為什麼購買的當下還是心存疑慮？為什麼明明貼著標章卻檢驗超標？因為有一件事沒做好——末端檢驗。 守護農產安全，你我共同把關。讓無毒農成為您農產安全的守護者，與您一同打開水果百寶箱。農產安全最後把關，一同守護農產信任價值。
本週新品：台東太麻里保哥釋迦
保哥釋迦在無污染的土地上自然熟成，其滋味香甜細緻，果味濃郁，果粒碩滿豐大，品質保證。
採用套袋方式，保護果實的外貌，熟成後更透過手工分級挑選，每一個過程都是保哥的堅持，更是保哥釋迦優質的原因。
▲ 今天剛收到來自太麻里的釋迦
本週水果箱收到釋迦約八分熟，可放在室溫下約3~4天再食用會更加美味。
釋迦還沒熟的時候，不要太常去按壓它，若是因為按壓而軟掉的釋迦，這不是自然熟成，吃了也不會甜，一樣會不好吃。
▲▼釋迦實拍照。
▲ 八分熟的釋迦剖面照
( 註:這種狀態還不能吃。)
▲ SGS檢驗311項農藥：ND未檢出
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