無毒農安心水果-一起守護農產的信任價值
Creator 無毒農｜友善環境的安心水果
臺灣農藥殘留的法規比起亞洲其他國家相對嚴格，但為什麼我們還是吃得不放心？水果都貼上了安全商標，為什麼購買的當下還是心存疑慮？為什麼明明貼著標章卻檢驗超標？因為有一件事沒做好——末端檢驗。 守護農產安全，你我共同把關。讓無毒農成為您農產安全的守護者，與您一同打開水果百寶箱。農產安全最後把關，一同守護農產信任價值。
【產地故事】不用農藥洗臉的有機黑皮柳丁
以往到市場採購柳丁的時候，總以為黃澄澄和光滑的柳丁才是上選，卻完全無視表皮黝黑和粗糙的柳丁，如果您和我一樣以貌取「果」，那也許真的要好好的認識什麼才是有機柳丁。
聽聞有一柳丁號稱「我很黑，但我很好吃」，於是哼著趙傳的「我很醜，可是我很溫柔」，一路來到南投縣中寮鄉的恩典有機農場尋訪黑皮柳丁。
今日樂意為我們娓娓道來有機農場的經營歷程，更分享了未來的計畫和展望的是農場負責人陳長宏，從獸醫轉換生藥技術再來務農的他，一開始在花蓮種植和推廣有機中草藥，後來因為通路的瓶頸、價格和產量等問題，就開始改種有機蔬菜。因不堪花蓮颱風的一再摧殘，五年前遷到南投開始栽種有機水果。
初學種植的時候，改良場、農試所和農民學院都是陳場長必跑之處，他笑言幾乎每個改良場都上過課，「趕快學習，趕快應變」很重要。
有機是一個不斷學習的過程，但為實現自己的理念與堅持從一開始就義無反顧的投入有機種植，過程雖辛苦，但產出的卻是可以讓人安心食用的水果。這樣的精神和理念，讓他如今不但成為中寮鄉有機文化協會的理事長，也是中寮鄉有機油甘產銷班班長，繼續帶領著更多的小農走在有機栽種的路上。
生產記錄 | |||
| 作業日期(月份) | 作業種類 | 作業內容 | 備註 |
| 1月 | 種植 | 整枝修剪 | |
| 1~12月 | 田間栽培管理 | 人工割草、澆水 | |
| 1月、4月~11月 | 施肥 | 有機肥、液肥、酵素 | |
| 1~12月 | 病蟲害防治 | 人工補抓星天牛 | |
| 12月 | 採收 | 自摘 | |
>>點我連結至無毒農官網部落格，瞭解更多有關黑皮柳丁的產地故事...
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