元沛農坊廚餘堆肥募資計畫-為台灣實現一個綠色永續的夢想
提案者 元沛農坊
環保在台灣是最迫切的生存議題，也是最弱勢的題材。我們發現廚餘垃圾至今仍然是沒有被妥善處理的部分，仍然有廚餘垃圾進焚化爐燃燒的狀況。我們實踐「搖籃到搖籃」理論，讓廚餘垃圾成為孕育永續農業的搖籃，避免燃燒後汙染空氣，重新滋養土地。讓我們重新定義都市和農村的關係，透過廚餘堆肥的技術重新正向的串聯都市和農村的關係，邀請您加入我們的「微革命」。
桔醬好味道，讓永續農業成真-邀請大家來賞味阿金姐私房料理
在我們的回饋品項目上，有很特別的桔醬 香桔汁，還有阿金姐私房料理。也許您沒聽過 阿金姐工作坊但是，應該吃過摩斯漢堡的"桔香豬排堡"，那上頭的桔醬，正是阿金姐拿到全台灣第一個低碳里程標章的桔醬製作成的特別醬汁。
這瓶桔醬的誕生，背後涉及30-40個農戶滯銷的酸桔，如何開始組織產銷班，一起降低農藥，一直進步到無毒生產，還能增加收益的故事。
客家酸桔，是台灣最早的柑橘類作物，因為酸味很重，長期以來都是生鮮市場上最不受青睞的商品。阿金姐因為製作手藝高超，只靠著鹽，糖，還有熬煮。在不需要使用任何化學添加的條件下，創造出風味自然，又兼具層次和深度的桔醬，博得客家第一桔醬的美名，也因為桔醬的銷售帶動了酸桔的銷售利潤增加，也讓周邊的二度就業婦女有了工作的機會。
回饋選單
#36159
單純贊助，不須回饋
#23291
阿金姐工作坊紫蘇梅、脆梅任選一份（250g）
包括
- #23291
#23225
無負擔農場白米、糙米任選一份（1kg）
包括
- #23225
#22881
阿金姐工作坊香桔汁（350g）、桔醬（300g）任選一份
包括
- #22881
#22886
有機茶葉武岩烏龍茶、小葉紅茶任選一份（皆 4 兩 150g）
包括
- #22886
#23430
無負擔白米（1kg）＋脆梅（250g）＋小葉紅茶（150g）
#23431
小葉紅茶（150g）＋香桔汁（350g）＋紫蘇梅（250g）
#23432
武岩烏龍茶（150g）＋香桔汁（350g）＋脆梅（250g）
#23433
白米（1kg）＋桔醬（300g）＋武岩烏龍茶（150g）
#23434
白米（1kg）＋桔醬（300g）＋香桔汁（350g）或武岩烏龍茶（150g）
包括
- #23434
#22887
阿金姐私房宴席 — 兩人（含農場體驗，聽完農夫的故事以後享用一餐）。我們會安排60人一梯次，讓大家品嘗阿金姐私房的好手藝！
#23224
家庭回饋方案：兩大兩小家庭餐（含農場體驗，聽完農夫的故事以後享用一餐）。我們會安排60人一梯次，讓大家品嘗阿金姐私房的好手藝！
#22888
原住民風味餐 — 兩人
（含農場體驗，聽完農夫的故事以後享用一餐）
#23223
家庭回饋方案：兩大兩小家庭餐（含農場體驗，聽完農夫的故事以後享用一餐）。
#23208
我們在募資案成功後，會拍攝我們的廚餘堆肥槽建置影片，您的企業Logo將會出現在影片中，以彰顯貴公司在綠色永續的貢獻
#23209
本募資案成功後，將成為綠色永續環保成功募資的典範。成功募資後的案例，都會留在FlyingV網站上讓築夢人做參考。成功募資的頁面將會出現貴公司的Logo長期曝光。