[拓點拉!!]山茶堂嘉義展售點-北門森鐵故事館

阿里山山茶堂 實體展售點在嘉義北門森鐵館!一直以來都有朋友問我們是否有實體店面,在今年8月份非常開心的和屏東的日安.造咖 合作之外,今年10月開始,也在嘉義北門森林鐵路故事館合作,我們的商品將在故事館作展售。北門森鐵館是由嘉義市商圈文化促進協會理事長邱國杰牙醫師,為了一圓想替阿里山森林鐵路爭取世界遺產的夢想,在 2015 年主動發起連署活動,獲得廣大迴響後,今年決定承租古蹟北門驛站旁的透天老宅,籌備北門森鐵故事館(森林鐵路故事館),目前已經進入試營運階段,預計10月中正式開幕。而阿里山山茶堂非常榮幸的有機會可以和森鐵館合作,將我們的產品 – 100%阿里山高山烏龍茶、蜜香紅茶、金萱茶等三款經典… (繼續閱讀)

【2016春茶上市】品茶人的耳語,春茶為貴

各位V友們~九折券可以用上拉~~(小聲說:如果9折券遺失的話也可以在粉絲團私訊小弟,我直接給您折價代碼,OK的~)在寒冬雲霧中休眠累積,吸收了阿里山冷泉的養分,節氣在交春之後逐漸回暖,萌發新芽的春茶,喝起來喉韻濃郁,口味甘醇帶有果香回甘的特色,春茶可說是一年中品質最棒的。100% 原萃阿里山茶,我們堅持✨ 海拔 1500M 以上高山茶,絕不混茶✨ 堅持每批檢驗,做好茶葉源頭安全管理✨ 小農直送,友善茶園讓我們一起安????、放????、開????喝好茶【訂購】 http://www.teaofali.com/product/oolong_2016spring/【FB 粉絲頁】 https://… (繼續閱讀)

初春好味道~2016 春茶已經採茶完畢,送驗後就會上市了喔!

各位舊雨新知久等啦!趁著母親節的大好天氣☀☀,我們已經採完茶拉~接下來製茶完畢,就是要等送驗這批茶葉了  (繼續閱讀)

12/14 進度更新

【12/14 出貨公告】今日已經透過郵局便利箱把四兩以及合併寄送的方案寄出了!海外贊助預計這週寄出,請香港、新加坡、澳門的朋友再等一下唷,感謝您的支持,謝謝~另外,粉絲團目前有舉辦分享收到商品的照片,抽實木馬克杯架,目前分享的人數蠻少的(搔頭),所以得獎機率應該很高 XDD 希望各位V友多多參加,感恩~天氣冷了,記得多穿件外套~冷呼呼的天氣,來杯熱茶暖暖身體是最棒的享受唷~ (繼續閱讀)

12/7 進度更新

【更新1】12/7 今日已經透過郵局便利箱把茶包組、1兩、2兩的方案寄出了唷!(不含海外贊助、特殊寄送需求 & 合併寄送贊助者)四兩方案贊助者 & 海外贊助、特殊寄送需求 & 合併寄送贊助者,目前正在持續包裝,預計下週寄出~:::分享開心的事:::很感謝各位的支持,山茶堂今天參加 農業好點子競賽 的發表會,獲得了第二名!【更新2】安心,看的見山茶堂本批冬茶已經自主送驗通過檢驗摟!茶葉驗證委託已通過歐盟權威測試機構TUV德國萊茵集團檢驗實驗室【台茶生化科技檢驗股份有限公司】的TTB認證,茶葉農藥多重殘留分析檢測,皆符合國家標準!希望大家喝的安心、放心~【更新3】山茶堂的 app 已經可以下載拉 … (繼續閱讀)

採茶製茶完畢~接下來就是檢驗報告拉~

上禮拜都在山上忙,終於有時間更新進度拉! 親愛的V友們,我們已經於 10/26 日進行採茶,並在 10/26~10/27 兩天內製茶完畢。從茶樹到茶葉,必須在24小時內完成所有步驟,才能使茶乾沖泡出最完美的色、香、味。球形部分為發酵後的形狀。茶乾的大小猶如米粒一般。然而由叢叢茶樹上綠油油的枝葉到茶罐中細小的茶乾,必須經過複雜繁瑣的過程,加上經驗老練的製茶師細心處理,才變成我們熟悉可以喝的茶。接下來就是要檢驗拉,我們會將茶葉送到台灣唯一專為茶葉農藥檢驗機構 - 台茶檢驗(Taiwan Tea Bio-technology),預計一~兩周的時間會檢驗完畢,確認安全無農藥檢出後,我們才會進行包裝出貨… (繼續閱讀)

「山茶堂 - 100%原萃阿里山茶」募資倒數 & 冬季採茶通知

「山茶堂 - 100%原萃阿里山茶」募資倒數 & 冬季採茶通知 感謝各位V友的熱情支持,「山茶堂 - 100%原萃阿里山茶」在募資開始的第十天就已經達標,更意外的是獲得 600% 以上的佳績,因為有你們的支持,我才有辦法持續的努力,將夢想化為實際的行動。募資即將進入尾聲,接下來,就請各位靜待收到商品的那時,讓我們共同品茗好茶 :D 今年天氣較以往來的涼,我們茶園的海拔因在1,500公尺的石棹茶區。因為冬茶採收日期是從高海拔的茶區開始採收往低海拔的茶區採收,因此海拔高的茶區,國曆10月下旬就會開始採收冬茶,預計冬茶採收時間為這個月 10月下旬開始,預計26號~28之間(還是要看當天氣候狀況,下雨… (繼續閱讀)

募資倒數兩週~好茶,即將送到!:D

上上周末遇到中秋颱風杜鵑來襲,聽家人說山上的茶園也受到大雨的侵襲,幸好雨勢一陣一陣,沒有造成災害。你知道嗎?茶葉最怕在接近採收期的時候碰到大雨,由於茶葉一定要等葉片上的水分乾了後,才能採收烘製,至少得連續一天半不下雨,才有辦法採收,否則烏龍容易老掉。而茶葉長到一心兩葉時,最適合採收,一旦延誤採收,最頂端的芽心會慢慢開展,葉片也會變老,烘製出來的茶葉,水分會呈黃濁,品質變差。 幸好,杜鵑颱風來的快,去得也快。風雨過後,茶園撐過了杜鵑的考驗,現正等個好時機,化身成另人唇齒留香的好茶!不知不覺募資也進入倒數階段,而達成目標也破 500%!一切真的超乎預料之外,原本以為山茶堂專案會隱沒在 Flying… (繼續閱讀)

賀!募資 350% 達成!第二波回饋方案出爐拉~

你今天喝茶了嗎? :D 感謝各位 V友支持!募資已達 350% 了~因為有各位V友的支持,讓我們多了好多信心!這次募資達 350%,第二波回饋出爐,所有贊助者的贊助方案茶葉會增量13%!以下是贊助方案的增量表:我們不走量產與低價,沒有過度包裝,只想回歸純粹、安全與簡單,回到最初令對時的的原點,希望把最好的台灣高山茶體驗,分享給喜歡喝茶的朋友們! (繼續閱讀)

Coming Soon!募資達350%第二波回饋預告

在生活裡為自己泡杯好茶!原來愛喝茶的朋友這麼多:) 感謝各位V友們,其實在上募資前,我們非常的緊張,很擔心喝茶是只是小小眾的市場。但是隨著參加募資的朋友們越來越踴躍,更讓我們確信,其實大家也跟我們一樣,有著想喝原葉茶的初衷,從小都覺得喝茶是一件再簡單不過的事情,但曾幾何時卻變成喝到純葉茶是總奢侈呢? 我也不懂,但沒關係,再次感謝對茶葉議題這麼關心的各位V友, 募資350%將再次有加碼回饋的活動,讓大家可以和更多朋友們一同分享!! We're almost there :D (繼續閱讀)

募資達成回饋方案出爐!所有贊助者的贊助方案茶葉會增量10%!

感謝各位V友的支持,我們已經達成募資目標的 150% 了!先前進度更新有把資金運用做說明,也提到若達成募資金額,幫忙攤提軟體成本(網站、APP、少量廣告成本),我們會直接在份量上做回饋增量,所有贊助者的贊助方案茶葉會增量10%!*回饋範例說明: 贊助10包茶包 & 一兩茶罐組,將增量加一包茶包(沖氮包裝袋);贊助兩兩茶罐組,將增量兩包茶包,以此類推當然,募資到期日還有約一個多月,只要持續有贊助金額的突破,我們都會斟酌以增量的方式回饋給網友!謝謝各位 V 友的支持!---我們不走量產與低價,沒有過度包裝,只想回歸純粹、安全與簡單,回到最初令對時的的原點,希望把最好的台灣高山茶體驗,分享給喜歡喝茶… (繼續閱讀)

上線十天,募資目標達成~感謝V友 & 預告回饋方案

很開心山茶堂在上 FlyingV 第十天,募資目標已達 100%,上一篇更新有將我們的資金規劃列出,其中提到募資若超過目標,金額攤提軟體支出以及行銷成本,我們也會增加新的回饋方案給支持推廣好茶友們。目前我們正在研擬回饋方案,請各位V友敬請期待 :D除了感謝還是感謝~期待今年冬天,能夠將溫暖的阿里山冬茶,獻給各位支持山茶堂的朋友們【茶話閒聊】很多人每天起床都習慣一杯咖啡,享受被咖啡喚醒的感覺。有別於咖啡香的醇厚濃烈,台灣茶充滿花香、果香以及揉入季節與工藝的香味,更令人緩慢沈澱,值得細細品嘗。套一句男神 slogan:「世界越快,心則慢」,或許在快步調的生活中,泡上一杯茶,靜靜感受茶帶來純淨美好的… (繼續閱讀)

山茶堂募資金額資金運用規劃

有 V友提問,問到資金運用的部分,才赫然發現在落落長的募資網頁上居然漏掉這點,以下是我們的資金運用說明:資金運用的部分,由於不確定可以募到多少錢,我先假設以募到6萬元達標的金額來算,以下是資金分配: ★ 茶葉成本 65% --- 包含茶葉種植、採收、製茶等人力、物力成本 ★ 包裝成本 8% --- 每罐茶葉都配有茶葉鐵罐+厚殼紙盒,內包裝為真空包裝、茶包組的話是三角立體茶袋,本來想做造型但是還要開模應該是沒錢了 QQ ★ 運費支出 7% --- 平均每筆贊助運費是80元,運費真的很可怕...真的... ★ 軟體支出 10% ---官網建置:自己做慢慢刻 0元(支付寬頻費用、網域費用,而且可能很… (繼續閱讀)

狂賀!募資一周達成率 85%!!

感謝各位 V友的支持,募資一周就有 85% 達成率的好成績!本來一直很擔心,擔心年輕的網友很少人愛喝茶,但是藉由先前發送的 778 份問卷中,發現有許多網友還是很喜歡自己動手泡好茶,並且重視農藥超標、混茶等議題。在 15% 就達成募資目標,也讓我們充滿信心!目前山茶堂的包裝已經大致定稿,沒有多餘繁複的包裝,僅以馬口鐵罐以及紙盒外包裝,以最簡單環保的方式,出貨給 V友,謝謝 :D--【品,一壺烏龍茶】茶的韻味在茶,也在茶外。不知道還能否找到比烏龍茶的沖泡、品飲更講究、更細膩的飲品。烏龍茶中岩茶有岩韻,鐵觀音有音韻,除了茶本身的香味,這些泥的、瓷的茶具和蓬勃的綠意使烏龍茶更耐人回味,烏龍茶的韻也因… (繼續閱讀)