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Loops V.S 阿芙嘎都 Affogato
Loops V.S 阿芙嘎都 Affogato
這杯擁有美麗名字的咖啡起源於義大利。Affogato這個字的義大利原文為『淹沒』(drowned)或『令人窒息』(breathtaking/choking),謠傳這杯甜品飲料的起源應該是有人不小心將espresso到在冰淇淋上面或是某個瘋狂咖啡師隨性的實驗發明!會取名Affogato則是因為冰淇淋(gelato)淹沒在espresso裡面的樣子。也有人認為是因為這杯飲品十分美味,美味到令人窒息而因此得名的! (資料出處 https://mathilide.wordpress.com/tag/%E9%98%BF%E8%8A%99%E4%BD%B3%E6%9C%B5)
阿芙佳朵(Affogato,義大利語「淹沒」)是一種近乎甜點的飲料,一杯阿芙佳朵包括:
1)1球香草冰淇淋。
2)1格水位的義大利濃縮咖啡(8g咖啡豆+Loops)。
3)可加入焦糖增加甜味和促進口感。
試喝心得:
40CC的義式濃縮咖啡的微苦味將冰淇淋的香甜味道中和剛剛好,根本是為女性同胞量身定做的咖啡甜點,非常適合放鬆心情的專屬夢幻飲料.
Loops VS 阿芙嘎都影片(短版) https://youtu.be/k-aTbWBfJ-g
Loops VS 阿芙嘎都影片(完整版) https://youtu.be/8NV6tOjDDZ8
本文聯結 https://www.facebook.com/nucapsules.loops/posts/795322170612991