Lifestyle
爆米香爆遍全台灣 - 體會從泥土到嘴唇的過程
Creator 賴咏華
我是賴咏華，我有三個職業：我是稻農、我是土礱師、我也是爆米香師。當初選擇無心，但現在回頭看，我這三個職業，剛好涵蓋了一粒米從泥土到嘴唇的完整旅程。我想要帶動更多ˋ誰人瞭解在地食材的美好，我想開著我的爆米香車，巡迴拜訪全台各地16位農夫，用他們種出來有當地水土獨特氣味的稻米，做成爆米香給當地的小朋友們吃。
2015/06/29
回饋品都寄出囉，仍未收到的請提醒我。
如果您仍未收到贊助的回饋品，可以到這個粉絲頁留言或訊息給我。我會去查查看郵差伯伯是否弄丟了您的包裹，並且做新鮮的米香補寄給您。 Read More
2015/04/02
出發啦！
經過玉溪有容基金會、大溪添壽稻場、台北東門附幼、汐止白雲國小之後，目前在第五站貢寮跟大家報告，明天要上山爆米香。之後的進度細節不會在這邊一一報告囉，有興趣想關注的朋友，請在臉書蒐尋粉絲頁「從泥土到嘴唇」，或點這裡按讚然後再按「‧‧‧」→「接收通知」。還有，這個是我的2015爆米香巡迴地圖，某些確定時間的點會有標出日期，如果在你家附近的話，也許可以一起來玩喔。 Read More
2015/03/18
承蒙邀請爆米香分享的朋友；以及完整的農友地圖
收到很多朋友熱情邀約，希望爆米香車能到各地與更多人分享。不管是各級學校、養老院、育幼院，我都樂意。只是這次巡迴的行程已經排滿了，為了控制在五月底前結束，以便開始籌備下一個「土礱磨遍全台灣」巡迴計劃，所以想要邀請我去爆米香的大家，阿華不建議您們加入這次的贊助喔。可以丟私人訊息給我，我們用電子郵件討論吧。 Read More
2015/03/07
認養一所小學的巡迴爆米香-細項說明
說明一些關於爆米香車開進小學的細節，供大家參考。爆米香的過程中我需要專注，無法分心談話分享，所以若希望有談話時間，需要另外安排。 可以考慮安排的活動有以下這些：1. 觀看爆米香製作過程。2. 食材盲品體驗，稍後有詳細說明。 3. 聽農友分享種植理念，但須視農事時程而定，農友不一定有空到校。4. 聽我說話。但我不很確定孩子們想聽甚麼XD，若能有主持人引導問答我會比較放心。這次邀約的小學很多，若無法與本次巡迴一同進行，也可以六月另外安排，不跟本次巡迴掛勾。 以下報告一些關於現場製作爆米香的情形。 製作時間： 第一爆需要預熱機器，到場後至少40分鐘才會爆；從第二爆開始，每25分鐘就有一爆。若有需要當… Read More