生活

盧記古釀冬瓜蜜─真實滋味的傳承，需要你們相挺

專案影片

提案者 黃永奇

現今社會還堅持以天然食材、古法製作、新鮮供應產品的百年老店，實屬珍貴的文化資產，若從顯而易見的品牌塑造，傳達踏實的經營理念，延伸至店面視覺形象、產品包裝、網路行銷，讓消費者重新認識盧記，願意支持這樣的良心好店永續經營。甚至發展成小而美又富教育意義的觀光工廠，更可連結鎮北坊文化園區的導覽，成為觀光亮點。

$0 募資開始

$200000 募資目標

這個專案已經達成目標了！感謝每一位實現理想的推手

目標 NTD$200,000

128,100

64.05%

贊助人次

80

已結束

此計劃於 2014/11/19 - 2015/01/19 募資結束，很遺憾並未達成目標。
於 10年前 更新

12/22下午3:00國立教育廣播電臺---高雄分臺的記者 林先生來到盧記古釀茶舖採訪，以協助募資計畫的宣傳。



記者林先生訪問盧記老闆陳玫吟女士，對於當初傳承古釀工法的心路歷程作初步的了解。


也採訪盧記第四代的盧銘輝先生，以了解古釀冬瓜蜜的繁複製作過程。


記者林先生認真的採訪記錄古釀冬瓜蜜製程。


將經過5~6個鐘頭熬製，並榨取出的冬瓜精華，再次倒入大鍋濃縮熬製。

節目名稱:寶島記事簿                                                                                                      
播出時間:12/28下午2:05~2:30                                                                                         

播出頻率：高屏FM101.7     澎湖 FM99.1     嘉南FM107.7      恆春 FM99.3                      

歡迎關心盧記改造計畫的朋友們，記得調好頻道準時收聽節目喔！