纖維這麼粗, 味道這麼怪
昨天拿回朋友的一些剩菜, 想說惜福做點蔬菜高湯, 但高麗菜和大陸妹、南瓜皮怎麼煮了半天, 纖維都煮不爛, 就把食材都撈了出來, 捨不得浪費煮好的蔬菜高湯, 放些白飯, 就煮點粥來吃吧!
結果這鍋粥味道好怪啊!
吃久了自家種的蔬菜熬煮的粥, 那種蔬菜的自然香氣, 實在不敢領教市面上賣的蔬菜, 沒想到這次為了惜福, 帶回朋友市場買的一些剩菜, 才發現這蔬菜真的難以下嚥.
我不是想要爭執農藥化肥與天然堆肥種植的差異, 而是想到長期吃這些蔬菜, 我們的腸胃到底受不受得了啊?
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