參與國立高雄科技大學研究案的緣故，在鄉野調查的過程中，我們驚覺高雄市燕巢區的農民雖然專精於西施柚、蜜棗與芭樂的種植與生產，卻對農作物的品牌經濟管理、行銷推廣等知識一無所知，因而導致付出的勞力與營收不成正比，甚至無法藉此營生。 原本隨著研究案的結束，與高雄市燕巢區的緣分也該畫下句點。但在研究的過程，讓我們愛上這片土地，更希望透過自身的專業，為這片土地做些什麼。因此，我們結合燕巢與在地特產蜜棗之名，成立了『燕棗社會企業』。 期盼與在地農民的共同努力下能開創專屬於燕巢農特產的品牌價值，強化在地農民之經濟收益。