貓便當土製程優化實驗，第一周紀錄10032017
報告撰寫日期：10032017
實驗日期：0924-0930
實驗名稱：貓便當土製程優化實驗
實驗目的：改進貓便當土製作效率，延長發酵時間，一天製作兩批貓便當土
實驗方法：
- 為確保發酵品質，將原本發酵時間3小時，延長至6小時。
- 白天製作一批堆肥，夜間製作第二批，隔日早上收成堆肥
------------------目前貓便當土製作流程----------------------------
- 堆肥步驟：
1. 蒐集木屑沙、貓尿塊、貓糞 (約20KG)
2.堆肥菌與水事先混拌均勻，廢棄物與菌粉比例=25:1
3. 將貓糞廢棄物、與堆肥菌水到處發酵菌，廢棄物與菌水比例= 2:1
4.加熱堆肥至攝氏80度殺菌
5.降溫至60度，攪拌至少6小時
6.拿出堆肥，進行二次發酵與脫臭
7.下班前重複製作堆肥步驟，隔日取出堆肥
實驗結果：
1. 堆肥混拌機自動控制功能故障，已連絡廠商但無法修復，夜間製作的規劃暫時失敗
2. 為了維持一天2批堆肥的製作效率，我們決定縮短堆肥發酵時間，維持城原本的3小時
3. 預計下周嘗試不同菌種
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