田園城市的循環農業,貓糞肥的土壤改良計畫
「讓餐桌上的每一餐,給流浪貓在一次重生的機會!」以「貓便當土」做為媒介,連結關心環境保育與動物保護的群眾,向大眾介紹土壤科學的農食知識,也呼籲農各界,重視「土壤改良」對業永續發展的重要性。
【貓糞堆肥,讓貓咪自給自足】
牛糞、雞糞、或豬糞是常見的堆肥材料,台北永和的貓咪中途之家 拼圖喵,嘗試將貓大便再利用,作成貓糞堆肥,轉換成農業可用的「貓便。當土」。「貓便當土」的成分是貓糞、貓尿、以及木屑沙,透過堆肥化的高溫處理,可殺死貓糞裡的致病菌和有害病蟲。
【貓便當米,改變街猫收容的創新模式】
2017年拼圖喵和宜蘭香米小農合作,請小農章思偉大哥,使用貓糞堆肥-猫便當土,以友善農法生產 喵喵米 。今年9月貓便當米收成之後,我們發現一項驚人得事實:田裡有喵計畫,能讓農民減少有機質堆肥的投入成本,還能彌補中途之家的營運缺口,一舉兩得!
(9月15號更新內容)
(圖片來源:拼圖喵柑仔店)
【科學佐證的土壤改良計畫】
田裡有喵,是以農業科學為基礎,具體的量化貓便當土對環境的貢獻。任務包含:撰寫堆肥與土壤改良的科普文章,協助農民使用貓便當土,同時進行田間試驗,實際測試貓便當土改善土質的效果。
為了「田裡有喵」的偉大夢想,我們將從三階段,完成貓糞堆肥田間應用計畫:
- 第一階段 / 12 萬目標:建立猫便當土的製程操作標準(SOP)
- 第二階段/20 萬目標:「貓便 Buffet 」,貓便當茶認購企劃
- 第三階段/50 萬目標:貓糞堆肥商品化,走入田間應用市場
【科學解析,才能100%看見貓便當土的好】
與一般肥料不同,貓便當土無法直接提供作物養分,但能促進植物生長,效果就像給植物吃保健食品,屬於緩效性的肥料。依照作物種類、土壤性質、田間環境等,因地制宜的使用貓便當土,才能真正讓農民、土地、消費者感受他的好。
第一階段,我們會優先完成下列任務:
- 編譯 15 篇貓便當土農業應用文獻
- 建立貓便當土的標準製造流程
- 貓便當土品質檢驗與報告撰寫
- 農喵雜誌( 500 本),公開貓便當土製作方法、使用說明、喵喵米的故事
- 規劃贊助者獨享的《田裡有喵》電子報
【自己試驗自己做,貓便當茶的田間試驗】
2017/09/15 進度更新!我們要做貓便當茶囉~
拼圖喵的貓糞堆肥產能,剛好足以作為多年生茶園的土壤改良資材,因此,我們決定啟動貓便當茶的田間試驗計畫。請茶農使用貓便當土,進行友善環境的土壤改良,並以科學方法,分析使用貓便當土實際對土壤的功效!
新北坪林區是台灣著名的茶葉產區,為了保護北勢溪的環境生態,這裡的茶園逐漸轉型成有機茶園。然而,有機生產需要大量勞力投入,對於持有狹小又破碎的茶農而言,根本無力負擔有機栽種的成本。我們找到了願意使用貓便當土的茶農,他是半農,也是單親爸爸,因為茶園面積不夠大,種茶無法提供足夠的收入,還需要額外兼職養家活口。
這不是個案,而是清清楚楚反映台灣的農業現況!我們希望以農業科學,支持這些願意投入友善環境的農業生產者。最直接的支持,就是號召大家一同認購他的茶園。
【第一階段達標,就會製作貓便當茶商品】
若達標,我們便開始進行冬茶的土壤改良試驗計畫。並於茶菁採收後,公開這一季的田間試驗結果。以貓便當土種植的茶葉,將會做成茶包禮盒在拼圖喵販售!
我們期待貓便當茶,能彌補拼圖喵營收之中,超過3成不穩定的金流缺口,讓燒賣能安心照顧貓貓,不再為了下一餐而煩惱。而小農也能安心的從事友善環境的栽培方式,朝向土壤改良、用藥減量、化肥減量等永續農業目標。
第二階段,「貓便當__,由你點菜」
募資若達20萬,生產大家都想吃的貓便當菜
為了讓更多農友使用貓便當土,這一階段,我們將擴大貓便當土的應用價值,產出更具市場力的友善農產加工品,確認品項後,會以問卷方式,讓贊助者優先參與「貓便 Buffet 點餐計畫」,統計你最想吃的「貓便當菜」。
- 一旦募資超過20萬,問券調查工作立刻展開
- 募資結束完成統計調查後,著手聯繫小農與食品加工等合作單位
- 協助農民進行貓便當土的土壤改良計畫
- 具體量化田裡有喵對產業的貢獻
- 2018 年夏天,正式販售貓便 Buffet 的第一個產品
第三階段,貓便當土模式,在台灣遍地開花
募資若達50萬,全數金額將投入於商品化貓便當土使用。
貓便當土生產流程,還有更多的改善空間。例如商品優化、穩定的量產製程、劑型調整方便農民使用等。也必須將商品送至有關單位,進行檢驗與檢驗,以及商標命名等。
- 經費運用將以下列目標優先使用:
- 調配貓便當土配方,提高商品的安定性與品質
- 設計穩定的量產流程,每個月有 100 公斤的貓便當土產能
- 每年提供 600 公斤貓便當土,讓小農生產貓便當菜,形成田園城市的循環農業
- 儀器檢驗貓便當土的成分,將貓便當土規格化與商品化,讓貓貓自給自足
貓屎變黃金,貓貓都能自給自足
貓便當土不僅大幅減少都市裡的貓咪廢棄物,農產品也多一層動物保護的品牌加值;更棒的是,創造中途之家的商業模式,讓貓咪自給自足,「1+1>2」!
- 團隊介紹:
★ 科技農報發起人阿柴,撰寫田裡有喵,協助貓便當土知識管理與數據分析
★ 貓屎產線,由 90 位喵星人組成,每周生產約 20 公斤的貓便當土
★ 拼圖喵負責人陳人祥,提供貓便當土量產硬體設備與人力,參與試驗進行
- 友好夥伴: 喵喵米& 帝軒潮流
- 帝軒潮流設計,守護浪浪明信片,4張/組(大小:14.8 X 10.5 cm)
- 《農喵》雜誌(十六開本,30頁),加贈 6 期《田裡有喵》試驗報告,每月2期電子報,一共3個月,共6期。所有數據與分析結果,將以電子報形式,獨家寄送給贊助 550 元以上的朋友們!
全球第一本貓便當土紙本雜誌,完整解析貓糞堆肥
- 自己貓草自己種 植栽組(隨機出貨,不挑色):貓砂盆造型花盆,貓便當土 ( 300g),貓草(小麥草)種子
- 貓便當米,喵喵米(2公斤/包)
宜蘭章大哥使用貓便當土生產的「貓便當米」,喵喵米,每一季的收入均部分回饋給動保團體,推廣節育與動物平權。
章大哥特別選擇具特殊香氣秈米品種「台中秈22號」,收成後送進烘穀場統一烘乾多餘的水分,才進行碾米工作。讓每一粒米的都維持在14-15%的含水量- 最適合烹煮的狀態!煮好的米飯帶有淡淡芋頭清香,口感Q彈,讓人一口接一口停不下來。
- 貓便當茶禮盒,青心烏龍茶包,10包/盒
(圖片為示意圖,商品仍在規劃中,敬請期待!
- 好彭湃禮盒:農喵1本+田裡有喵電子報1份+ 明信片1組+喵喵米2Kg1包+貓便當菜植栽2組(不挑色)
- 乳牛感謝禮盒:農喵2本+田裡有喵電子報2份+ 明信片2組+喵喵米2Kg 2包+貓便當菜植栽2組(不挑色)
- 企業贊助:指定農業主題文章+ 農食知識講座(協辦舉行)
標題冠名(贊助者可自行決定冠名形式),刊登在科技農報粉絲團與部落格。講座由贊助企業協同辦理,可提供場地。贊助廠商名單亦會在農喵(雜誌)與電子報露出。
如果有一天
流浪貓可以自給自足、小農能過好生活、地球變得更乾淨
貓便。當土,也許是個答案!
新聞報導:
- 感謝公視報導,0812中晝新聞
https://www.peopo.org/news/343733
- 感謝公視公民記者 陸郁廷報導,
農傳媒,【循環經濟】田園城市可以如何實踐循環農業?
上下游新聞,貓糞貓砂適合當堆肥嗎?《貓便。當土》募資研究找答案
自由時報,田園城市也有循環農業:田裡有喵,貓糞堆肥的創新友善農法