地瓜苗公益計劃緣起
期待你們如同地瓜苗一般
不怕風,不怕雨,努力成長,默默成長
結出甜美的果實
汪汪地瓜園〜一個打造台灣屬於囝仔的地瓜農園
這是我們的經營方向與核心,在我們的地瓜園裡,我們提供了烤地瓜,挖地瓜,採收地瓜葉,小小地瓜農種植體驗等等食農教育,而我們開發陸續出一系列的地瓜周邊產品,經過了5年的戮力經營,我們逐步的步上軌道,這一路走來我們歷經了許多不足為道外人的困頓,但我們也受到了更多陌生朋友們的幫助。
然而汪汪地瓜園能夠一步一步的走到今天,憑藉著是許多疼愛小孩的父母帶這個他們的小朋友來到這裡進行各項體驗;也因為如此,我們深刻的體認到有更多身在都會區失親的小朋友們是沒有機會在成長的過程中留下這樣的記憶,而我們更想將這個與台灣人情感連結很深的農作物讓這些小朋友們有更深一層的體認,也希望能夠在他們成長的記憶中寫下這值得回味的一筆!因此地瓜苗公益回饋計劃因而萌生。
成果過往〜地瓜苗公益回饋計劃
2015年年年伯大尼兒少家園
2016年榮光育幼兒園
注:圖片出處:榮光育幼院粉絲專頁,為保護安受安置兒童,臉部特寫採模糊處理
執行方式
遴選政府立案之兒少收容機構,以正式提案申請書提案,經院方及社工人員評估獲准後,協調參訪日期,該執行計劃活動內容:
1控磚窯體驗
2.小地瓜瓜種植體驗
3.地瓜葉採收體驗
4.挖地瓜體驗
執行日程
2017/11月產季末段
汪汪地瓜園歷年在暑期期間都以全程自費資助參訪兒童,由於反應良好,故擬於產季末端(11月)加辦一場次,約80人次,為了讓更多朋友們關注到這些失親的小朋友們,並給予支持,所以我們公開募資以籌資舉辦加開的場次,我們同時亦提供等值汪汪地瓜園周邊產品予以回饋,讓每位支持我們的朋友可以共同支持這項活動。
預估經費
車資$ 24,000元
2 $保險4,000元
3.活動費用$ 22,000元
合計總需求經費:50000元整
同時將於活動結束後公開費用支出明細
不足部份將由汪汪地瓜園全數支應
超出部份將專款保留至次年暑期地瓜苗公益活動專用
回饋產品
薯條地瓜嚴選台農57號台灣地瓜製作而成,不加任何佐料,一份屬於台灣囝仔的地瓜薯條。
成份:棕櫚油,地瓜。
重量:150克+/- 10克
保存期限:密封保存6個月,開封後請儘速食用完畢
地瓜厚片嚴選台農57號台灣地瓜,0.2CM的酥脆香甜的口感,以真空油炸的技術保留了大部份的地瓜養份,讓您每一口都能品嚐到美味與營養。
成份:棕櫚油,地瓜
重量:150克+/- 10克
保存期限:密封保存6個月,後開封請食用儘速完畢
地瓜薄片嚴選台農57號台灣地瓜,0.1CM的酥脆香甜的口感,伴隨著淡淡的地瓜香,讓您一口接著一口每一口都有富含著地瓜真實口感!
成份:糖葡萄,糖,鹽,地瓜
重量:200克+/- 10克
保存期限:密封保存6個月,後開封請儘速食用完畢
冰烤地瓜嚴選台農57號黃金地瓜,慢火供烤後,急速冷凍,創造出出風味獨的冰烤地瓜!也許您抽不出時間來我們園區裡體驗烤地瓜的樂趣,希望這份美味的商品可以帶給您我們的心意!
品種:台農57號黃金地瓜
重量:1000克
容量:約8〜12枚地瓜
保存期限:零下18度C,保存1年
4人份磚窯體驗券
結合傳統大灶及土窯窯體設計,讓控窯也能夠輕鬆愜意,搭配多元食材讓小朋友們有著不同的農村體驗
食材明細
食材 | 4人份 |
日式煉乳麻糬 | 1盒 |
富統特級香腸 | 5條 |
椒香杏鮑菇 | 1盒 |
荷香竹筒飯 | 2支 |
山東鹵雞翅腿 | 5支 |
地瓜 | 1公斤 |
鯖魚一夜幹 | 1份 |
客家咸豬肉 | 1份 |
錫箔紙 | 1卷 |
餐具 | 1套 |
以上為磚窯食材示意圖,不含烤雞及玉米
8 人份磚窯體驗券
結合傳統大灶及土窯窯體設計,讓控窯也能夠輕鬆愜意,搭配多元食材讓小朋友們有著不同的農村體驗
食材明細
食材 | 8人份 |
日式煉乳麻糬 | 2盒 |
富統特級香腸 | 10條 |
椒香杏鮑菇 | 2盒 |
荷香竹筒飯 | 4支 |
山東鹵雞翅腿 | 10支 |
地瓜 | 2公斤 |
鯖魚一夜幹 | 2份 |
客家咸豬肉 | 2份 |
錫箔紙 | 2卷 |
餐具 | 1套 |
以上為磚窯食材示意圖,不含烤雞及玉米
8人土窯+烤肉體驗券 |
傳統土窯,在地上挖個窯孔,接著堆上土塊或石塊由自己建造出烤地瓜的窯體,從無到有,耗時需3小時,且食材僅限地瓜及竹筒飯,所以控土窯體驗的朋友都會搭配8人份烤肉或火鍋一組,增加活動豐富性
土窯+烤肉8人食材明細(依現況部份調整) | ||
1 | 地瓜 | 2公斤 |
2 | 日式養生毛豆 | 1包 |
3 | 客家咸豬肉 | 300克 |
4 | 富統香腸 | 10條 |
五 | 挪威鯖魚一夜幹 | 1尾 |
6 | 韓式泡菜 | 250克 |
7 | 綜合蔬菜盒 | 1盒 |
8 | 荷香竹筒飯 | 600克 |
9 | 頂級松阪豬 | 300克 |
10 | 檸檬雞腿串 | 8串 |
11 | 沙茶羊肉鋁盒 | 1盒 |
12 | 醬燒豬肉烤片 | 600克 |
13 | 上等牛肋條 | 8串 |
14 | 基隆天婦羅 | 8片 |
15 | 精緻手工吐司 | 1條 |
16 | 烤肉醬 | 1瓶 |
17 | 烤肉用具組 | 全套 |
18 | 木碳 | 2包 |
獲獎記錄
2014 TWNIC網路創業故事第二名
2014經濟部中小企業處OTOP優質企業獎入圍
2014新北市政府金山甘藷節協助廠商
2015經濟部中小企業處OTOP優質企業獎入圍
2015新北市政府金山甘藷節協助廠商
2016經濟部中小企業處OTOP地方特色遊程入選
2016中華三菱青春還鄉勵青入選
2016新北市政府民生服務業10大亮點店家
2016新北市政府金山甘藷節協助廠商