A baby sheep is called a lamb.
A baby goat is called a kid.
你知道嗎?你的食物會如此地親近你、信任你。
在英文裡面山羊的寶寶跟人類的寶寶共用同一個單字「孩子(Kid)」,在認識山羊寶寶之前,我問「為什麼呢?」,因為我從來都不知道,山羊寶寶竟然會如此可愛、如此親人。
有幸認識這樣的生命,因此不希望如此親近人類的「孩子」們,生命的終點是死於人類的貪婪。
山羊寶寶的故事
迷你黑的奶奶本來是住在供應羊肉爐的畜牧場,那是一個在小籠子裡擠滿數十隻待宰肉羊的邪惡煉獄。
我們一開始是出於無知,將迷你黑的奶奶買回小農地擔任除草工,卻也因此讓她脫離肉羊生產地獄。
後來才發現,山羊不但挑食,還食量驚人;成熟的山羊,力氣更不輸給人類。山羊非但不是專業的除草工,照顧起來也比預期得更費人力。
迷你黑的奶奶在小農地生產過兩次,第一胎是姊姊大黑,從小在媽媽身旁長大,聰明而溫馴。
隔年第二胎是龍鳳胎,但是迷你黑的奶奶生產完就意外過世,龍鳳胎的弟弟也夭折,活下來的龍鳳胎姊姊小黑,在沒有媽媽的情況下,完完全全是被人類用奶瓶餵養長大。
小黑除了活潑好動,更對人有著滿滿的信任。小時候的小黑,顯現出來的就是無比的親人,帶給我們許多的驚奇和歡樂。
今年大黑產下了一對雙胞胎,迷你黑和迷你黑二號兩姊妹。
由於小農地目前的人力與空間規劃,尚無法同時照顧四隻羊,在未經小農地全員同意的情況下,小黑被送到比肉羊地獄好一些的自動餵食機器實驗場。但是那裡的終點依然是地獄。
屠殺「經濟動物」並非天經地義
多數人的同理心均已能觸及貓狗以及野生動物,然而這是經過非常多人的努力以及十分漫長的時間,才終於有這樣的成果。
在認識大黑和小黑之前,我也從未關心過所謂「經濟動物」的處境。我個人天生的飲食傾向是蛋奶素和少量的肉類,雖然從未吃過羊肉,但也跟大多數的人一樣,以為吃肉自古以來就是天經地義。
直到小黑被送走。
我赫然發現,小黑這隻「經濟動物」,她有喜怒哀樂,她聽到割草機的聲音會害怕恐懼,她總是用充滿信任與依賴的眼神看著人類,她小時候因為沒有山羊媽媽可以跟,因此就像人類的寶寶一樣一直跟前跟後地跟在人類的腳邊。她在人類的房子裡面發揮山羊本性,跳到椅子上,再跳到桌子上,再跳到冰箱頂上。她甚至搞不清楚自己是山羊還是人類,除了會用頭撞其他山羊的屁股,也會撞人類的屁股。
她跟貓狗真的沒有什麼不一樣,跟人類一樣是有情生命。而她的命運卻是理所當然地要被利用甚至虐殺。
在小黑被送走之後,我才開始了解集約化畜牧業不可思議地殘忍以及不必要。
曾經以為不吃肉就不會傷害到動物,沒想到奶製品的殘忍與剝削其實更勝一籌;除了讓牛(羊)媽媽一輩子不斷懷孕生小牛,也不斷地剝奪牛媽媽希望哺育牛寶寶的天性,小公牛在籠子裡被囚禁幾個月就成為高檔犢肉,小母牛則要重複媽媽的命運之後再成為廉價絞肉。
讓牛媽媽和牛寶寶相處過再奪走寶寶,會引起至死方休的哀鳴。避免哀鳴的做法是,在寶寶出生的一剎那就偷走寶寶;媽媽無法呼喚未曾謀面的寶寶,只有無聲的哀傷。
以為未受精的雞蛋傷害不了任何生命,但現實上畜牧業為了營利,雄性蛋雞在剛出生就直接送進碎肉機,此起彼落的嘰嘰叫聲即刻變成一團無聲的血肉模糊。
甚至為了讓這些被囚禁的動物在籠子裡不會因為痛苦到發狂而傷害彼此,牛(羊)一出生會被裝在箱子裡,在沒有麻醉的情況下用工具把角拔掉,小雞則會被剪喙以免互啄。
在閱讀資料的過程中,我決定改變飲食傾向,成為純素實踐者。
推薦參考資料:
- 紀錄片《畜牧業的陰謀》
- 紀錄片《餐叉勝過手術刀》
- 書籍《你應該吃我嗎?:從肉食、有機、素食到果食 一場現代飲食體系的探索之旅》
- 書籍《盲目的肉食主義:我們愛狗卻吃豬、穿牛皮?》
- 書籍《人道經濟》
——《畜牧業的陰謀》
〝想想看,把嬰兒從母親身邊奪走殺死,就為了把本來給小牛吃的牛奶擠出來,拿給人去享用。這多讓人噁心!〞⋯⋯〝即使一個人對屠宰場裡雞、牛、豬、羊的命運漠不關心——牠們終歸只是動物,而且味道不壞——但是如果眼看這個美麗的星球正在以全速奔向絕路,他或許會心有忌憚。〞—— 卡倫杜芙《你應該吃我嗎?》
〝飼養動物而後殺死動物當成食物,這種過程並不愉快,但隱匿的手法使我們得以把這種過程安全隔絕在外。〞⋯⋯〝肉食主義的核心就是生理暴力。〞—— 梅樂妮喬伊《盲目的肉食主義》
〝工業化畜牧場,就是一個人類的才能與良心脫節的例子〞—— 韋恩帕賽爾《人道經濟》
以週邊產品增加額外收入,解決養羊困境
小農地以種植作物為主,適地適種,主要作物為芭蕉、洛神;屬於非營利性質,只求收支平衡。購入山羊最初也是有意繁殖小羊以求回收成本。
在了解集約化畜牧業的執行方式之後,我實在不忍心自小生養在小農地的動物,進入畜牧業體系,被抹滅天性地利用以及虐殺,因此想運用自身的繪畫專業增加小農地的額外收入,換取山羊的生存權,延續山羊在小農地生長的時間;台灣黑山羊市場價格不高,小羊台幣3000元,成熟肥羊至多9000元,然而養羊的難處在於空間、人力與山羊的超大食量。
衷心不希望地球上再有「經濟動物」,建立 Goat Kid Go Veg 專頁,分享山羊寶寶的照片、影片、繪畫,以及純素主義的訊息和美食推薦,製作山羊寶寶與純素主義週邊產品,募集養羊基金並邀請大家一起來反思生命價值。
為何寵物得到厚愛、野生動物應當保育,而家畜卻必須遭受屠殺?
雖然大部分的人都這樣做,但事情是否真的那麼理所當然?
多數人以為萬分正常的事情,其實很變態,更無益於環境,甚至對自身有害。
近期目標為使自小親人的山羊寶寶免於流向肉羊牧場,願景為純素主義的推廣。
養羊基金近期計畫執行項目:
1. 空間改造。圍籬建造,區隔作物與羊舍,使山羊有舒適活動空間又不破壞作物。
2. 增加人力。山羊食量比人類大許多,基於環保,我們不支持購買飼料的作法。一直以來均以小農地本身植物和交換來的剩食餵養山羊;晴天放牧,雨天人工割雜草、芭蕉葉⋯⋯等。
山羊寶寶純素主義 Goat Kid Go Veg
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山羊寶寶近況、純素美食推薦與訊息分享、山羊與純素週邊產品。
☆ 想要更了解大黑、迷你黑、迷你黑二號嗎?
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週邊產品繪製者 Liuyingchieh
個人深耕繪畫創作十五年,作品主要形式為藝術家的書(Artist's Book),以及衍生自作品的紙雜貨與配件飾品週邊。關於我的作品以及簡歷,請參考以下連結:
臉書專頁 http://fb.me/liuyingchieh
IG http://instagram.com/liuyingchieh
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