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友善耕作、守護台灣仙草味，認養「關西第一畝綠色保育仙草田」

Project video

Creator Jimmy Chen

我們將在「仙草的故鄉-關西」，發起贊助契作認養「關西的『第一畝不使用化農、化肥』的綠色保育友善仙草田」作為開始。為這個深具「台灣風土與地方人文特色」的加工作物-「仙草」，在它的故鄉-關西，守護起這「第一畝友善耕作的綠色保育土地」…歷史的第一步～並開發「綠色保育標章」的產品～

goal NTD$500000

52450

10.49%

backers

38

Ended

This project's funding goal was not reached on 2016/06/05 .
Updated at 8 years ago

感謝flyingV採訪報導

一瓶入魂！從股票操盤到守護仙草，每瓶仙草背後，是他人生下半場所做的良善選擇


中秋過後的餉午，騎著自行車在新竹關西小鎮緩緩暢遊，馳騁鄉間田園小路，清澈溪水伴隨綿延壯闊山景，遠方是一層又一層的丘陵相連，不時可見正在耕種農忙的農夫。隨著略有涼意的風而來的，是仙草收割時，從田裡傳來一陣陣撲鼻的香氣。「哇！關西果然是仙草的故鄉！」眼前一株株仙草如綠色精靈般，在田中隨風起舞，這在地的作物與當地客家的人文風味，醞釀著台灣古早的好滋味以及說不盡道不完的故事。

 

他的品牌，說的是最純粹的精神和味道

 

關於仙草的傳說是這樣的：古時交通不便，只能靠上雙腿步行，但天氣熱的情況下，徒步趕路容易中暑生病。有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物，曬乾熬煮成茶，給中暑的路人喝過後，他們的身體很快就恢復了元氣。當時的人認為只有仙人才能享有，便起了奇幻而神秘的名字，稱為仙草。

 

時間快轉到 21 世紀，仙草奇幻的魔法金粉也悄悄灑落在陳大哥身上。

 

陳大哥在板橋248農學市集販售自家產品

 

他是陳濬程，在金融圈打滾 10 多年後，創了「人山艸」的品牌，而他的故事，也蘊藏在仙草之中。把「仙草」二字的原始象形符號拆開來，以「人、山、艸」作為命名，這樣拆解還原的動作和品牌所傳遞的精神如出一轍，陳大哥就是要還原出仙草的原始風味，讓消費者能有機會重新認識純粹樸實的仙草，並將農業裡最根本的樣貌，還諸於天地及大自然中。

 

這樣的理念也許或多或少受到已故父親的影響，在陳大哥的回憶裡，父親是個善良又堅持的人，他的父親小學畢業，沒念什麼書，因為希望陳大哥能有足夠的機會讀書並且擁有有更好的人生，父親窮極一切努力，就算借錢也要栽培孩子成長。如同父愛的簡單而厚實，「人山艸」也是如此純粹樸實的存在，兩者皆扎扎實實在陳大哥的生命裡紮了根，成為他一生中舉足輕重的寶物。


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