公共在地

吃水果新選擇，「小農水果箱」全台宅配

專案影片

提案者 果物配

我們是一群年齡介於25~30歲的年輕人，因為一個共同的理念而聚集在一起--建立一個合理且透明的水果管道。幫助堅持友善種植的農民跳脫困苦生活是一項大工程，果物配一路上跌跌撞撞嘗試了許多方法，最後決定透過「水果箱」這個產品，一步一步搭建起農民及消費者之間的橋樑。我們誠摯邀請您一起來了解這項創新，卻是合理且透明的服務：水果箱。

目標 NTD$500000

708118

141.62%

贊助人次

377

已結束

此計劃於 2016/03/08 - 2016/05/07 期間募資，專案募資成功！
於 8年前 更新

聯合新聞網：不平凡的平凡高材生 水果愛台灣


聯合報系新媒體部／陳建名、蔡玉萱 製作

資料來源／果物配

圖／陳建名、蔡欣潔、錢震皓


不平凡的平凡高材生 水果愛台灣

「我的同學都進了台積電。」77年次，清大化學畢業的張智翔，外號叫土豆。

凌晨三點土豆出現在萬華第一果菜市場，他沿路和攤販打招呼，

這裡拍拍賣蘋果大叔的腰，那裡向正在吃茂谷柑的大嬸問價錢，送貨的小夥子，

是整個市場裡看起來和他年齡最接近的。

 

「有時候親友會覺得我不切實際，走不出那個夢，但我不是」，

土豆傻笑的說：「有看過哪個老闆是一個人坐在這裡折紙箱的嗎？」採訪到早晨六點，

台北的天空漸漸亮起來，張智翔站在水果小山圍成的城牆裡頭，揮揮手中的禮盒紙板。




要做這個 高中畢業就可以了

土豆讀大學時就想創業，出身台南芒果農家的他，體會果農家的辛苦，

因此想替各地小農增加銷售管道。他先找上親戚們合作，第一次送貨到中科院，

遇到假日沒人收貨，隔日再來，流火夏天已經讓芒果的外皮爬滿黑斑，客訴電話接到手軟。
 
他在汐止租了頂樓鐵皮加蓋當作辦公室，每次回老家都躲不過媽媽追問，

何時才要開始找正經工作，一張清大的畢業證書擺在家裡，怎麼想都是浪費。



營養師搭配 只裝當季水果

他創立果物配，經過營養師搭配，一箱有六種當季水果，每周配送一次，

水果來源自全台小農，若有新夥伴想合作，他一定會到當地觀察對方的種植方法。



借助農夫盲從 目標自然農法

土豆的目標是「自然農法」有善土地，希望農民撒播種子後，就放任果物隨著自然生長，

對土地沒有負擔，果物符合時令，不需要農藥幫忙就可以茁壯。
 
他說：「自然農法不難，農民不去做只是因為陌生，

我其實只是想讓農民看到自然農法也有活路，他們就會自己跟上來。」


-----------------------------------------------------------------------------------------------

這篇是智翔剛剛開始做果物配時的情況，當時為了堅持下去，智翔可是每天饅頭配溫開水，

維持了好幾個月呢！一開始也為了瞭解各種水果市場的行情，每天早起到市場拜師學藝，

由於他的堅持，越來越多的小農多了一條真正透明、安心的銷售管道。


*我們需要您的協助去幫助更多小農。如果這對您來說不成負擔，右邊的贊助水果箱可以讓我們一起幫助更多小農，
感謝您的幫忙！