在台灣，與土地生活相連的傳統產業隨著時代日漸失去昔日的風采。
並非捨棄了豐富的技藝或經驗，而是在這個瞬息萬千的世代裡，
那些傳統產業沒有相襯的面貌出現，最終逐漸淡出每個人的生活。
然而，這些與台灣土地連結密切的精神與價值，若真正消失在人們的記憶裡，
那還有什麼事物能體現我們腳下土壤的生活情感呢？
將那逐步沒落的傳統產業擬作是風雨中飄搖的植物，在面臨時代的更迭就像經歷一場大自然的考驗。為此，做出改變是傳統延續的經脈，去蕪存菁更是傳統屹立不搖的根。
藉由這次募資計畫體現出文化背後的好的生活價值，與土地共存的體驗，以及想為台灣付出一份微薄的心力。
合作對象是南投竹山在地的傳統製麵廠 X 當地以自然農法種植的小農，更尋找當地的竹製廠，他們堅持不進口中國的竹製品；更堅持使用當地竹材製作。
這次的計畫找尋竹山當地製麵廠，配合小農種植的地瓜葉製作地瓜葉麵食。在包裝上除了講求減量包裝以求環保，還額外另尋竹山的竹製廠合作，構思將竹涼麵架融為包裝一部份，讓包裝搖身一變成為食用的器皿或擺設的器具，以增添趣味性與實用性。
這次募資金額的低設定是希望能以此次的計畫喚起大家對於這方面的傳統產業的想法，以拋磚引玉的方式，讓每個人開始注意到生活中的美好。
現階段，根莖葉致力於台灣農業或與土地連結的傳統產業，第一步在竹山製麵廠x在地小農以嘗試的腳步更進一步了解台灣。
在未來，著眼其他與土地生活相關的傳統產業並且進行合作是根莖葉的下個目標。
選擇使用地瓜葉製作麵食是意味根莖葉所抱持的理念，期許如一株植物堅定堅強的生存。
單麵包裝：環保減量的包裝方式，又能清楚看到麵食的原味色澤
竹涼麵架包裝：特別和竹製廠合作，將器皿作為包裝的一部份，讓包裝增加實用的性質
明信片：一組內有五張
